Novi zakon o službenim kontrolama hrane stiže 2026: Kontrole bez najave kao u Evropskoj uniji
Ministarstvo poljoprivrede organizovalo je predavanje na Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, gde su fokusirane teme bezbednosti i kvaliteta hrane životinjskog i mešovitog porekla. Glavna najava događaja odnosi se na novi zakon o službenim kontrolama hrane koji bi trebalo da stupi na snagu 2026. godine. Cilj novih regulativa je usklađivanje domaćih standarda sa sistemom koji se primenjuje u Evropskoj uniji, gde su kontrole hrane sprovođene bez prethodne najave. Ovakav pristup ima za cilj unapređenje nadzora nad kvalitetom proizvoda na tržištu kroz strože i nepredvidive inspekcijske procedure.
Najava novog zakona koji će doneti kontrole bez najave 2026. godine zvuči kao ohrabrujući korak ka evropskim standardima, ali i kao test za administrativnu moć države. Iako je ideja da inspekcija ne najavljuje svoj dolazak logična za održavanje integriteta lanca ishrane, pitanje ostaje da li će sistem biti spreman za takvu dinamiku. Prelazak na model koji primenjuje Evropska unija zahteva ne samo nove propise, već i potpuno drugačiju kulturu rada službenika i infrastrukturu koja može da izdrži iznenadnu proveru. Često smo svedoci da se na papiru propisi usklađuju brzo, dok u praksi procesi koče birokratija ili nedostatak resursa. Ako se kontrola postane predvidiva, ona gubi svoju suštinsku svrhu, ali ako postane previše nasumična, rizikuje se stvaranje nepravde prema onim koji posluje po pravilima. Da li će 2026. godina zaista doneti suštinsku promenu u bezbednosti hrane ili ćemo samo dobiti novi set pravila koja će postati samo još jedan sloj administracije?
