Umro je u 104. godini sa srcem mladića: Slavni kardiohirurg otkrio je jelovnik koji garantuje dugovečnost
Jedan od pionira moderne kardiohirurgije, dr Elsvort Verhem (Ellsworth Wareham), preminuo je u 104. godini života. Verhem je ostavio neizbrisiv trag u medicini, s obzirom na to da je sve do svoje 95. godine aktivno asistirao u operacijama. Čuveni hirurg je bio poznat ne samo po svom profesionalnom umeću, već i po izuzetnom zdravstvenom stanju koje je održavao decenijama. U javnosti je postao prepoznatljiv po svom specifičnom režimu ishrane koji je, prema njegovim tvrdnjama, doprineo dugovečnosti i očuvanju srčanih funkcija koje su u njegovim kasnim godinama podsećale na snagu mladića.
Medicinska nauka često troši milijarde dolara na istraživanja koja traže recept za večnu mladost, dok su najvažniji odgovori ponekad skriveni u jednostavnim, svakodnevnim navikama. Smrt dr Verhema, koji je do svoje 104. godine zadržao vitalnost, predstavlja više od obične vesti o odlasku jednog stručnjaka; to je biologska potvrda da je disciplina u ishrani moćniji alat od najsavremenije tehnologije. Paradoksalno je što ljudi koji svakodnevno operišu ljudskim srcima, često zaboravljaju na osnovne principe održavanja sopstvenog zdravlja. Verhemov primer ukazuje na to da dugovečnost nije samo pitanje genetike, već rezultat svesnog upravljanja sopstvenim telom kroz decenije. Danas, kada je tržište preplavljeno suplementima i čudotvornim dijetama koje obećavaju instant rezultate, lekar koji je živeo po principima dugovečnosti deluje kao glas razuma. Da li bismo mi, u potrazi za brzim rešenjima, uopšte imali strpljenja da primenimo onaj tip discipline koji je omogućio ovakav životni vek?
