Šta je dugoročno najveća opasnost po domaću poljoprivredu: Znamo, ali ne rešavamo
Vlasnici poljoprivrednih poseda i stručnjaci u Srbiji izražavaju ozbiljnu zabrinutost zbog dugoročnih rizika koji ugrožavaju domaću poljoprivredu. Ključna opasnost vezana je za nepredvidive troškove proizvodnje koji direktno zavise od globalne nestabilnosti. Poskupljenje energenata, đubriva i usluga transporta, uzrokovano eskalacijom sukoba na Bliskom istoku, predstavlja ogroman pritisak na budžete malih i srednjih proizvođača. Analitičari ističu da ovi faktori ne utiču samo na trenutnu profitabilnost, već postavljaju pitanje opstanka celokupnog sistema. Problem je u tome što su domaći poljoprivrednici izloženi tržišnim šokovima na koje nemaju direktan uticaj, dok se strategije za zaštitu proizvodnje ne sprovode dovoljno efikasno da bi se ublažili ovi ekonomski potresi.
Poljoprivredno zemljište u Srbiji često se posmatra kao neiscrpni resurs, ali realnost je da je ono neodvojivo vezano od globalnih geopolitičkih linija. Kada sukob na Bliskom istoku promeni cenu nafte, on trenutno menja i cenu hleba na našim stočim i poljoprivrednim gazdinstvima. Problem nije samo u visokim cenama goriva ili đubriva, već u strukturalnoj ranjivosti domaćeg poljoprivrednika koji se nalazi na samom kraju lanca, najviše izložen svim tržišnim olujama. Umesto da se grade sistemi koji pružaju sigurnost kroz stabilne subvencije i zaštitu od šokova, često se reaguje samo kada kriza postane neizdrživa. Ovakav model održavanja proizvodnje pod stalnim pritiskom troškova je zapravo kockanje sa prehrambenom sigurnošću. Da li možemo očekivati stabilan razvoj sektora koji se oslanja na resurse čija je cena uvek u rukama nekih drugih, udaljenih sila?
