Hoćemo li Srbi ove godine uživati u domaćim trešnjama i kajsijama? Šta kažu proizvođači i stručnjaci
Poljoprivrednici su u početku maja doživeli olakšanje jer je kasniji mraz izbegao ozbiljne štete na voćnjacima sa trešnjama i kajsijama. Sredinom maja pala je kiša koja je dodatno pozitivno uticala na useve i donela optimizam proizvodačima. Situacija sa domaćom proizvodnjom ove voćne vrste izgleda obećavajuće nakon što su se poljoprivrednici zastrašili mogućnošću katastrofe. Stručnjaci i proizvođači prate vremenske uslove i razvoj plodova kako bi se osigurala uspešna berza i dostupnost svežeg voća na domaćem tržištu tokom sezone.
Čini se da je mati priroda ipak bila milostiva prema našim poljoprivrednicima - nisu bili potrebni nikakvi spektakulardni štitovi od mraza niti čuda, samo obična kasna hladnoća koja je prošla pored nas kao pravi gospodin. Kiša je stigla na idealno vreme, gotovo kao da je neko unapred planirao pogodu. Naravno, sada se sve svodi na to koliko će realnosti biti manje pesimistična od ovog trenutnog optimizma, jer znamo da je poljoprivreda nepredvidiva kao srpski vremenske prognoze. Pitanje je samo koliko će trešanja i kajsija stvarno stići do naših tanjira u zdravoj, svežoj formi - da li će biti dovoljno, po koju cenu, i da li će nas ponos domaće proizvodnje zaista ohrabriti da razabiremo njihov kvalitet od onog što može doći iz inostranstva?
